sábado, septiembre 12, 2009

Historia de la zanahoria

Otra fuente enorme de visitas a alt164 es conocer la historia de la zanahoria aunque todos caen en un post que nada tiene que ver. Por ello os voy a contar la verdadera historia de la zanahoria.

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La zanahoria, se conocen desde hace 3.000 años en Asia y se creen originarias de Afganistán, dadas las diferentes variades encontradas  lo poco que queda de ese pobre país.

 

 

 

 

 

 

Contrariamente a lo que podáis pensar, las primeras zanahorias no eran naranjas, eran blancas, violetas y amarillas y todavía hoy se pueden encontrar de diferentes formas, tamaños y colores.

 

Sorprendido? Pues la zanahoria naranja, que sepais que es un invento holandés!

 

La zanahoria que conocemos hoy fue desarrollada por los holandeses en el siglo XVII mediante selección y cruce.  El motivo, como no, fue honrar a la casa de Orange, la familia origen de la la casa real holandesa.

Hace dos días me gane una apuesta con mi jefe y otro holandés quienes afirmaban que el color era producto del betacaroteno sin implicación de ningún holandés.

Imagenes: The carrot museum,Wikipedia